مهم نیست برای یک مهمانی خانوادگی قصد پختن کیک دارید یا برای تعطیلات آخر هفته، در هر صورت، شما میتوانید با پختن یک کیک خانگی خوشمزه، اطرافیانتان را غافلگیر کنید. در این مقاله با ما همراه باشید تا شما را با برخی از لذیذترین کیک های خانگی آشنا کنیم.
معرفی خوشمزه ترین کیک های خانگی
کیک دو رنگ
کیک دو رنگ که به عنوان کیک ماربل هم شناخته میشود. از ترکیب دو رنگ وانیلی و شکلاتی استفاده میشود. قدمت و تاریخچه این کیک به قرن نوزدهم برمیگردد. در دستورالعمل های اولیه این کیک از شیره، برای تیره تر شدن بخشی از قسمت های کیک استفاده میکردند. این کیک را میتوانید در قالب لوف یا گرد هم درست کنید. البته به یاد داشته باشید که برای قالب لوف، باید مدت زمان بیشتری را به پخت آن اختصاص دادید.
کیک نارگیل
نارگیل یکی از میوه های محبوب مناطق گرمسیری است که در تهیه کیک و دسر های بسیاری استفاده میشود. پودر نارگیل، از میوه خشک شده نارگیل تهیه میشود. از پودر نارگیل در تهیه بسیاری از دسرها و شیرینی های ایرانی استفاده میشود.
کیک لیمو
یکی از بهترین موادی که میتوانید برای تهیه کیک از آن استفاده کنید، مرکبات است. استفاده از یک قاشق مربای مرکبات میتواند یک کیک معمولی وانیلی را به یک دسر خوشمزه در یک بعداز ظهر پاییزی تبدیل کند. کیک پرتقالی، چیزکیک لیمو، تارت لیمو و پرتقال، کیک نارنگی از جمله کیکها و دسرهایی هستند که میتوانید با مرکبات درست کنید.
کیک موز و گردو
یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین میوه هایی که میتوان از آن در تهیه کیک و دسر استفاده کرد، موز است. استفاده از یک موز رسیده و خوشمزه میتواند. کیک شما را خوشمزه تر کند. کیک هایی که با موز تهیه میشوند، بافت نرم و مناسبی دارند. این مدل کیک ها برای میان وعده، دسر و صبحانه مناسب هستند.
کیک هویج
این کیک خانگی یکی از پرطرفدارترین کیکهای خانگی است. برای درست کردن این کیک لذیذ و خوشمزه. از هویج رنده شده، گردو. کشمش و ادویههایی. مثل دارچین، هل و جوز هندی استفاده میشود. این کیک را معمولا با روکشی از پنیر خامهای تزیین میکنند.
کیک یخچالی
اگر دوست دارید یک کیک یا دسر سریع و ساده برای مهمانی درست کنید ولی فر ندارید، میتوانید کیک یخچالی، چیزکیک یخچالی یا کیک بستنی درست کنید. کیکهای یخچالی با مواد ساده و در دسترس درست میشوند. و احتمال خراب شدن آنها کمتر از کیکهایی است. که در فر پخته میشوند. معمولا کیکهای یخچالی با بیسکویت، خامه، بستنی، پنیر خامهای، شکلات و طعم دهندههای دیگر ترکیب میشوند. این کیک، یکی از پرطرفدارترین کیک خانگی به حساب میآید.
کیک سیب و دارچین
یکی دیگر از خوشمزه ترین کیک های خانگی، کیک سیب و دارچین است. در دستورالعمل تهیه این کیک میتوانید از دارچین و جوز هندی هم استفاده کنید. این کار، طعم دلنشین و لذیذی به کیک شما میدهد.
کیک فنجانی
همه ما. عاشق کیکهای تزیین شده خامهای هستیم. اما بعضی وقتها آنقدر مشغلههای زندگی زیاد میشود. که زمان درست کردن و تزیین کردن کیک را نداریم ولی هوس یک دسر خانگی خوشمزه کردیم. کیک فنجانی یکی از کیکهای سادهای است که بدون دردسر میتوانید در خانه و در چند دقیقه درست کنید و لذت ببرید
کیک شکلاتی خیس
پختن انواع کیکهای خوشمزه. سرگرمی دلپذیر و خوشایند است. کیک شکلاتی یکی از آن کیکهایی است که همه دوست دارند و به راحتی میتوانید در خانه آن را درست کنید. کیک شکلاتی از آن دسته کیکها است که باید بافت مرطوب و نرم داشته باشد، همینطور برای نرم بودن بافت کیک باید نکاتی را رعایت کنید و بدانید
نویسنده : تیم تحریریه آوانو بخش غذا و نوشیدنی
خوشمزه ترین کیک های خانگی
مطالب مرتبط :
غذاهای ملل ؛ محبوب ترین غذاهای آلمانی
1 دیدگاه در “خوشمزه ترین کیک های خانگی”