سالاد یکی از غذاهای کم کالری و سالمی است که با انواع سبزیجات ، حبوبات و غلات درست میشود. مقادیر بالای فیبر و اسید فولیک و انواع ویتامین ها و مواد معدنی موجود در سالاد، باعث شده تا در پیشگیری از افسردگی و اختلالات حافظه و حفظ قلب و عروق و بهبود سیستم گوارش موثر باشد. از این رو پزشکان توصیه میکنند که مصرف سالاد حداقل یکبار در روز را در وعده غذایی خود داشته باشید.

از طرفی اضافه کردن انواع منابع پروتئین به سالاد مانند گوشت ، مرغ و … به سالاد میتواند ارزش غذایی آن را بالا برده و به عنوان یک غذای کامل نیز سرو شود. برای طعم دار کردن سالاد میتوان از انواع چاشنی های غذایی استفاده کرد. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با چند سالاد محبوب و پرطرفدار در دنیا آشنا کنیم.

ادامه مطالعه