آش ارده یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن به دزفول برمی‌گردد. در اینجا به شما طرز تهیه این آش خوشمزه را به‌صورت گام به گام آموزش می‌دهیم.

تنوع بالای قومیتی استان خوزستان باعث شده تا دارای غذاهای محلی بسیاری باشد. به صورت کلی میتوان گفت غذاهای محلی استان خوزستان، تند و پر از ادویه هستند. که از مهم ترین آنها میتوان به قلیه ماهی و قلیه میگو اشاره کرد که طبخ متفاوتی نیز در این استان دارند.